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Vitamine
Folgen
Nahrungsergänzung für Kinder
Unnötige Vitamine, zur Hälfte Zucker
Burgerstein bewirbt ein Präparat für Kinder ab vier Jahren. Fachleute sehen das sehr kritisch.
Andrea Haefely
Unnötige Infusionen
Diese Vitaminkur sorgt bloss für teuren Urin
Ein umstrittener Trend aus den USA hat die Schweiz erreicht. Erste Ärzte sind verwarnt worden, weil sie gegen das Heilmittelgesetz verstossen haben.
Peter Johannes Meier
Fit im Winter
«Sportliche Menschen sind weniger krank»
Schützen Vitamin-C-Tabletten vor Erkältung? Wie gefährlich ist Vitamin-D-Mangel? Arzt und Ausdauersportler Beat Knechtle hat die Antworten.
Martina Huber
Gesüsste Getränke
Vor Vitaminwasser wird gewarnt
Vitaminwässer sind süss, teuer und können sogar schädlich sein. Ernährungsexperte David Fäh rät vom Konsum ab.
Caroline Freigang
Vitamin-Wahn
Jede dritte Person schluckt unnötige Präparate
30 Prozent der Schweizer Bevölkerung nimmt regelmässig Nahrungsergänzungsmittel ein. Das zeigt eine repräsentative Umfrage im Auftrag des Bundes.
Otto Hostettler
9 Tipps
Mangelernährung erkennen und vorbeugen – aber wie?
Gerade ältere Menschen leiden oft an Mangelernährung. Das kann zu chronischen Krankheiten führen. Mit ein paar einfachen Tricks beim Essverhalten lassen sich viele Beschwerden lindern.
Markus Fässler
Überschätzte und unkontrollierte Zusatzpräparate
Der Vitamin-Schwindel
Sie werden gekauft wie nie – ob nötig oder nicht: Vitaminpräparate sind ein Riesengeschäft. Was wirklich in den Pillen, Kapseln und Pülverchen steckt, kontrolliert aber niemand. Das kann ganz schön gefährlich werden.
Peter Johannes Meier
, Andrea Haefely
Osteoporose
Was poröse Knochen stärkt
Wenn Knochen schon bei der kleinsten Belastung brechen, hat ihre Dichte zu stark abgenommen. Dafür verantwortlich: die Knochenerkrankung Osteoporose. Was dagegen hilft.
Martina Huber
Ernährung im Homeoffice
So nehmen Sie nicht zu
Wenig Bewegung, Langeweile und ein voller Kühlschrank: ein guter Zeitpunkt, um bessere Essgewohnheiten zu etablieren.
Nicole Krättli
Coronavirus
Drei Ernährungstipps für den Lockdown
Kein Pendeln, weniger Fastfood, mehr selber kochen: Die Corona-Krise bietet eine perfekte Gelegenheit zur Verbesserung des Essverhaltens. Ernährungsberaterin Ruth Ellenberger sagt, wie es gelingen kann.
Ruth Ellenberger
Brainfood
Essen für ein kluges Köpfchen
Geistige Fitness bis ins hohe Alter ist teils genetisch bedingt. Aber auch die richtige Ernährung hilft, damit das Hirn möglichst lange leistungsfähig bleibt.
Robert G. Koch
«Oft länger gut»
Mit allen Sinnen gegen Foodwaste
In der Schweiz landet jedes Jahr tonnenweise Essen im Müll – unnötigerweise. Welche Lebensmittel auch nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums noch geniessbar sind.
Annina Notz
Vitamintabletten
Gut gemeint, aber oft ungesund
Viele nehmen Vitamintabletten, um sich vor Krankheiten zu schützen. Meist ist das unnötig – und kann sogar gefährlich werden. Plus: Welche Vitamine und Mineralstoffe bei was helfen.
Andreas Grote
Vitamin-D-Mangel
Sonnenschutz in Ehren, aber...
Sonnenstrahlen sind gefährlich – das haben wir verinnerlicht. Doch auch zu wenig Sonne kann Ihrer Gesundheit schaden. Die aktuellen Empfehlungen zum richtigen Mass.
Vera Sohmer
Gesunde Ernährung
«Auf einmal schmeckt man mehr»
Wie isst man gesund und wie kann man abnehmen, ohne zu hungern? Journalist Bas Kast kennt das Rezept – nach dem Studium von Tausenden Studien.
Julia Hofer
Wintergemüse
Gesund dank feinem Herbst- und Wintergemüse
Regionales Herbst- und Wintergemüse hat auf dem Speiseplan oft einen schweren Stand. Dabei ist es viel schmackhafter als importiertes Treibhausgemüse – wenn man es richtig zubereitet.
Andrea Freiermuth
Verdauung
Problemlos durch den Magen
Wehe, wenn unsere Verdauung aus dem Gleichgewicht gerät. Was tun, wenn das Essen nicht mehr mundet, weil der Magen brennt?
Marianne Botta Diener
Kochen
Rettet die Vitamine!
Durch falsche Lagerung und Zubereitung verliert Gemüse schnell seine wertvollen Inhaltsstoffe. Was zu beachten ist, wenn Gesundes auch gesund bleiben soll.
Üsé Meyer
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