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Milchbraten
Rezept
Milchbraten
Milchbraten
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Milchbraten
Süsses Adventsbrot
Haefelys Töpfe
Süsses Adventsbrot
Brot = Wasser, Mehl, Salz und Hefe. In der Regel. Machen wir doch zur Adventszeit eine Ausnahme und erweitern das Brotrezept. Mehr
Ingwerpudding mit Melone
Haefelys Töpfe
Ingwerpudding mit Melone
Das Dessert, das einem die trübe Jahreszeit versüsst. Mehr
Schweinscarrée mit Schnittlauchvinaigrette
Haefelys Töpfe
Schweinscarrée mit Schnittlauchvinaigrette
So garen Sie selber ein Nierstück vom Schwein - und haben gleich noch Resten für Sandwiches. Mehr
Melonenkaltschale mit Chili und Basilikum
Haefelys Töpfe
Melonenkaltschale mit Chili und Basilikum
Ein Hochsommergericht, welches auch ein Picknick bereichern kann. Mehr
Thymianflan mit Ofengemüse
Haefelys Töpfe
Thymianflan mit Ofengemüse
Vielleicht spriesst Thymian in Ihrem Garten? Wenn Sie ihn auch kaufen müssen: Mit dem werden Sie Ihre Gäste überraschen. Mehr
Spinatsüppli mit Speckschaum
Haefelys Töpfe
Spinatsüppli mit Speckschaum
Der Spinat hat Hochsaison. So wird das schmackhafte Süppchen denn auch aus frischen Spinatblättern bereitet. Mehr
Erdbeerpie mit Kirsch und Pfeffer
Haefelys Töpfe
Erdbeerpie mit Kirsch und Pfeffer
Der selbstgemachte Mürbeteig bettet die Edelfrucht Erdbeere vorzüglich. Mehr
Glückskugeln im Wirz
Haefelys Töpfe
Glückskugeln im Wirz
Wirz und Karotten sind typische Wintergemüse, die besonders gut mit den «Glückskugeln» harmonieren. Mehr
Lammragout mit Kräutern und Safran-Bulgur
Haefelys Töpfe
Lammragout mit Kräutern und Safran-Bulgur
Ihre Gäste dürfen sich auf dieses Rezept freuen: Das Hartweizenprodukt Bulgur wird ihnen nicht alle Tage aufgetischt. Mehr
Schweinsfilet in Senf-Kapern-Sauce
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Schweinsfilet in Senf-Kapern-Sauce
Deftige Schweinsfiletmedaillons werden mit den Knospen des Kapernstrauchs veredelt. Mehr
Luxuriöses Oster-Sandwich
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Luxuriöses Oster-Sandwich
Jede Ostern dasselbe: «Tütschis» mit Ostereiern macht Kind und Kegel Spass. Die Chose hat aber den Nachteil, dass man die Eier so bald wie möglich essen sollte. Zum Beispiel als Sandwich. Mehr
Kartoffelbrot mit Oliven
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Kartoffelbrot mit Oliven
Kartoffelbrot mit Oliven? Klingt lecker. Nur Ihr Bäcker wird es Ihnen nicht verkaufen – Sie können es aber ganz einfach selber backen. Mehr
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