Ort

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Brig

Bistro

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Bern

Brasserie

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St. Gallen

Back & Brau

Resultat

39 Punkte 2_00_stern2.gif

36 Punkte 2_00_stern2.gif

29 Punkte 2_00_stern1.gif

Menü

Kalbsmedaillons, Nudeln, Salat; Fr. 17.50

Suppe, Zanderfilet, Reis, Blattspinat; 14 Franken

Schinken im Brotteig; Fr. 14.50

Lokal

Traditionelles Buffet, sauber und einladend; Nichtraucher kriegen leider rauchige Köpfe.

9 Punkte

Imbissecke; an den Bistrotischen gehts schon um 12 Uhr hoch zu und her.

7 Punkte

Volksküche, wenige Gäste, dafür viel Handy-Gepiepse.

9 Punkte

Service

Gemütliche, ruhige Bedienung; Personal kennt die Tagessuppe.

5 Punkte

Das gestresste Personal im Einheitslook: grellgelbe T-Shirts von Feldschlösschen.

3 Punkte

Schon wieder ein Gast?!: Schlampiger und unfreundlicher Service.

0 Punkte

Angebot

Vegimenü und lokale Spezialität im Angebot; leider fehlen die Kinderportionen.

7 Punkte

Lokale Spezialität in Bern: «Zürigschnätzlets» und Walliser-Rösti.

7 Punkte

Keine Tagesmenüs, nur Ganzjahreskarte; happige Getränkepreise.

6 Punkte

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Essen

Das Essen war lauwarm, das geschnittene Brot frisch vom Nachbartisch.

6 Punkte

Das Essen ist langweilig angerichtet, der Fisch verkocht.

9 Punkte

Teller so heiss, dass man sich die Finger verbrennt; die Speisen hauen einen nicht aus den Socken.

4 Punkte

Wartezeit

Nach der sofort aufgenommenen Bestellung eher beschaulicher Service.

5 Punkte

Schleppender Service, zentrale Kasse beim Ausgang.

4 Punkte

Das Essen kam vor dem Getränk; mit dem Getränk musste gleich bezahlt werden.

5 Punkte

Service rundum

Das Putzpersonal marschierte mehrmals mit Eimer und Handschuhen quer durchs Lokal.

7 Punkte

Tipp: Das WC nur mit Gummistiefeln betreten; eindeutig nur für Notfälle.

6 Punkte

Die Ostschweizer sind schon genug gebildet: Lektüre fehlt. Toilette: gnädiges Schweigen.

5 Punkte

Total

39 Punkte 2_00_stern2.gif

36 Punkte 2_00_stern2.gif

29 Punkte 2_00_stern1.gif

Letzter Test

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50 Punkte

49 Punkte

45 Punkte (Betrieb geändert)