Forschung & Innovation

«Wir steuern in eine Nahrungsmittelkrise»

Marianne Bänziger

«Wir steuern in eine Nahrungsmittelkrise»

Die Schweizer Agronomin Marianne Bänziger züchtet Nutzpflanzen, die auch in den immer trockeneren Gebieten Afrikas gedeihen. Damit will die Forscherin die drohende Nahrungsmittelkrise abwenden.

Tatjana Stocker

Wirbel im Energiesektor

Wirbel im Energiesektor

Experten aus aller Welt pilgern derzeit ins aargauische Schöftland, wo das erste Wasserwirbelkraftwerk der Schweiz 25 Haushalte mit ökologischem Strom versorgt.

Mysteriöser Wasserzauber

Mysteriöser Wasserzauber

Der Aufbau und das Verhalten von Wasser stellen Wissenschaftler vor ein Rätsel.

Stefan Stöcklin

Büffel sind die besseren Kühe

Büffel sind die besseren Kühe

Alle wollen Mozzarella di Bufala, doch es mangelt an Milch von Wasserbüffeln. Trotz Krise in der Milchwirtschaft zögern viele Landwirte, auf die rentablen Tiere umzustellen.

Eine Delikatesse zieht ihre Fäden im Mist

Eine Delikatesse zieht ihre Fäden im Mist

«Champignons de Paris» waren einst dem Adel vorbehalten, heute sind die Speisepilze für jedermann erschwinglich. In Full-Reuenthal AG produziert einer der grössten Betriebe der Schweiz wöchentlich 30 Tonnen davon für die Grossverteiler.

Tatjana Stocker

Auch Fische haben Durst

Auch Fische haben Durst

Salzwasserfische müssen trinken, sonst verdursten sie.

Laubwald kühler als Nadelwald

Laubwald kühler als Nadelwald

Trügerisch: Nicht jeder schattige Wald bietet Schutz vor der Hitze.

Drei Aussagen – nur eine ist richtig

Erfunden oder wahr?

Drei Aussagen – nur eine ist richtig

Die Forschungsergebnisse in der Welt der Wissenschaft sind oft zu abenteuerlich, um wahr zu sein. Nur eine der folgenden drei Aussagen ist richtig. Welche? Hier die Auflösung.

Erdachse verrutscht

Erdachse verrutscht

Kaum werden die Tage wieder länger, werden sie schon wieder kürzer: Nach Berechnungen der NASA hat das Erdbeben in Chile Ende Februar die Erdachse verschoben. Dadurch verkürzen sich die Tage um 1,26 Mikrosekunden.

Weichmacher im Essen

Weichmacher im Essen

Die ETH Zürich suchte nach Weichmachern in der Nahrung. Etwa in Getreideflocken oder Geflügel wurden besonders hohe Dosen davon festgestellt. Woher die Chemikalien stammen, ist unklar.

Stefan Bachmann

Welche Schätze in Handys schlummern

Welche Schätze in Handys schlummern

In der Schweiz liegen rund acht Millionen nicht mehr benutzte Handys in den Schubladen. Würden sie rezykliert, könnten weltweit knapp gewordene Metallreserven geschont werden.

Otto Hostettler

Pestizide schüren Suizidgedanken

Pestizide schüren Suizidgedanken

Pflanzenschutzmittel sind gemäss einer neuen Studie wahrscheinlich mitverantwortlich für die hohe Selbstmordrate bei Chinas Landwirten.

Ein Züchter überfordert die Hüter der Ordnung

Melander-Streit

Ein Züchter überfordert die Hüter der Ordnung

Hans Raab wollte mit seiner Melander-Farm im sankt-gallischen Oberriet die Fischzucht revolutionieren. Doch der selbstherrliche Patron scheiterte – an der medienwirksamen Kampagne eines Tierschützers, hilflos agierenden Behörden und am eigenen Stolz.

Andrea Haefely («Beobachter»)

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