Heinz-Ketchup in der 220-Milliliter-Flasche kostet schweizweit Fr. 2.75. Für die Varianten mit halb so viel oder ganz ohne Zucker verlangt der US-Konzern Kraft Heinz Fr. 3.65, also rund 30 Prozent mehr.

Etwas weglassen und dafür mehr verlangen? Ein Blick auf die Zutatenliste scheint eine Erklärung zu liefern: Ohne Zucker werden 200 Gramm Tomaten auf 100 Gramm Ketchup verarbeitet, bei der Light-Variante 174 Gramm und bei der klassischen nur 148.

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