Gesundheit

Ein bäumiger Brotaufstrich

Ein bäumiger Brotaufstrich

Hobbyköchin Mina Inauen sammelt die Schösslinge von Hand, Fabrikant Felix Eberle produziert die Tannenkonfitüre aus Konzentrat. So oder so: «Latwäri» ist ein Hochgenuss.

Andrea Haefely («Beobachter»)

Fallback-Beobachter-Gesundheit

Nicht rezeptpflichtige Arzneimittel und ihre Nachahmerprodukte

Glausers Fondue-Rezept

Gute Laune für vier

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Vollbeschäftigung am Herd

Kochen mit Serge Gaillard

Vollbeschäftigung am Herd

Der abtretende Generalsekretär des Schweizerischen Gewerkschaftsbundes Serge Gaillard isst meist entweder zu viel oder zu wenig.

Brownies à la Teresita

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Rehrücken mit Trüffelspätzli

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Loup de mer im Salzmantel

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Auch am Herd tonangebend

Kochen mit Andreas Vollenweider

Auch am Herd tonangebend

Während Andreas Vollenweider mit Fingerspitzengefühl musiziert, geht er beim Kochen handfest zur Sache. Beides tut er leidenschaftlich gern.

Dieser Koch gewinnt immer

Kochen mit Emil Bolli

Dieser Koch gewinnt immer

Emil Bolli, Koch der Schweizer Fussballnationalmannschaft, weiss: Erfolg geht durch den Magen. Bei solcher Verpflegung kann an der WM eigentlich nichts schief gehen.

«Herr Preis» isst heiss

Kochen mit Rudolf Strahm

«Herr Preis» isst heiss

Im Büro überwacht Rudolf Strahm mit kühlem Kopf die Schweizer Preise. Zu Hause in der Küche kommt die heisse Sahara zu Ehren.

Lasagne alla Trevisana

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Spezzatino di vitello

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Pilaw Hugo

139 140 141 142

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