Konsum

Zwei Personen sitzen an einem Schreibtisch und geben sich zum Zeichen des Vertragsschlusses die Hand.

Obligationenrecht

Hoppla, ist das jetzt ein Vertrag?

Täglich schliessen wir Verträge ab – meist ohne dass wir es überhaupt merken. Denn auch mündliche oder sogar wortlose Abmachungen können verbindlich sein.

Mann sitzt an einem Schreibtisch und zeigt auf eine Wanduhr, die er in der Hand hält.

Bestellt, bezahlt – und nicht geliefert

Säumige Online-Anbieter und Händler sorgen immer wieder für Ärger. Deshalb ist schon bei der Auswahl des Verkäufers Vorsicht geboten.

Ein Teller und ein Löffel voller Tabletten und Pillen.

Nahrungsergänzung

Gesund mit Chemie?

Vitaminpillen, Folsäure im Brot, L-Carnitin-Brausetabletten: Welche Nahrungsergänzungen sind gesund, welche sind unnötig – und welche unter Umständen gar schädlich?

Susanne Loacker

Frau mit Smartphone

Bewertungen im Internet

Was ist erlaubt?

Wer im Internet Hotels, Dienstleistungen oder Berufsleute kritisiert, kann sich nicht jede Freiheit nehmen. Sonst kann es unter Umständen teuer werden.

Fallback-Image-Konsum

Viel Stutz für wenig Schutz

Günstige Sonnencremen schützen nicht schlechter als teure. Wer ein hochpreisiges Produkt wählt, tut damit nicht seiner Haut einen Gefallen, sondern dem Portemonnaie des Herstellers.

Thomas Buomberger

Handwerker

Haben Sie ein Händchen für Handwerker?

Ärger mit Handwerkern ist ein Dauerthema im Beratungszentrum des Beobachters. Er lässt sich vermeiden - wenn man im Voraus klare Abmachungen trifft.

Eine Frau hält einen Becher voll Gojibeeren gegen den Himmel.

Was taugen Quinoa, Açai und Co.?

Matcha, Chia, Goji oder Aronia: Sogenannte Superfoods sollen das Immunsystem stärken, Ausdauer, Potenz, Heilung bringen. Stimmt das wirklich?

Zahlungsmittel im Ausland

Lieber mit Bargeld oder Kreditkarte zahlen?

Jedes Zahlungsmittel hat Vor- und Nachteile. In den Ferien fährt man am besten mit einem Mix aus Bargeld und Karten. Hier eine Zusammenstellung der wichtigsten Varianten.

Werbeanrufe

Schutz versprochen, Ärger bereitet

Die Firma Werbesperre.ch ignoriert selbst Sterneinträge im Telefonverzeichnis und hat deshalb ein Strafverfahren am Hals.

Peter Johannes Meier

Ein Teller mit Sauerkraut und Würsten von oben.

Vitamine im Winter

Gesund mit Sauerkraut und Kürbis

Die letzten Gurken aus dem Garten sind geerntet – und wie kommt man nun zu seinen Vitaminen? Welche Lebensmittel helfen, gesund durch den Winter zu kommen.

Dominique Spirgi

Ein Bauer spritzt Salate mit einem Pflanzenschutzmittel.

Vitamine ohne giftige Nebenwirkungen

Obst und Gemüse sind wichtige Bestandteile einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Allerdings enthalten einige Sorten oft Rückstände von Pestiziden.

Ein Gewürzständer für auf den Tisch mit Salz, Pfeffer und Maggi, das Glutamat enthält.

Das schmeckt nach mehr

Viele Menschen empfinden Speisen ohne Geschmacksverstärker als fad, so sehr haben sie sich an Glutamat gewöhnt. Doch der Zusatzstoff ist nicht unbedenklich.

Ein Stück Fleisch wird aus einem Fondue Chinoise Caquelon gezogen.

Fondue Chinoise

Genuss ohne Nachwirkungen

Während der Feiertage steigt die Zahl der Durchfallerkrankungen. Ursache der Durchfallerkrankung ist oft eine unsachgemässe Zubereitung von Fleischfondue. Deshalb lohnt es sich die wichtigsten Grundregeln zu beachten.

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