Rezepte

Bei diesem Schoggi-Gugelhopf läuft einem doch glatt das Wasser im Mund zusammen. Mehr

Eine kulinarische Ode an Zitrone, Limette und Blutorange. Und was sich damit anstellen lässt. Mehr

Brot schmeckt frisch am besten. Aber auch wenn es alt und trocken ist, taugt es zu mehr als Entenfutter. Es ist ein Rohstoff für einfache, schmackhafte Gerichte. Mehr

Gartenblumen sind nicht nur schön – manche sind auch sehr fein: Lilien, Dahlien und Sonnenblumen kommen jetzt auf den Tisch. Mehr

Gebrannte Mandeln schmecken herrlich nach Chilbi und Weihnachtsmarkt. Als Brotaufstrich dürfen wir sie auch an jedem anderen Tag des Jahres geniessen. Mehr

Würzige Zutaten wie Nelke, Kardamom und Muskat verleihen Spekulatius einen unvergleichlichen Geschmack. Kein Wunder, leert sich die Keksdose wie von selbst! Mehr

Beschwipste Gäste durch beschwipste Mandarinen – das kann ja heiter werden! Wir garantieren, dass dieses würzige Winterdessert in bester Erinnerung bleibt. Mehr

Eine Hymne auf den Apfel - und drei gluschtige Rezepte. Mehr

Whisky und Schokolade – ein himmlisches Duo! Doch Vorsicht: In Begleitung von Kaffee oder Tee macht das schottische Shortbread süchtig. Mehr

Das Auge isst mit! Dass Blumen und Blüten aber nicht nur zur Dekoration verwendet werden können, zeigen diese zwei Rezepte mit essbaren Blüten. Mehr

Wer Haferflocken, Birchermüesli und Porridge mag, wird diesen «Zmorgen» lieben: Das südamerikanische Quinoa ist durchmischt mit frischen Erdbeeren und Pistazien eine Gaumenfreude. Mehr

Raffiniert und leicht: Das Osterrezept aus dem Fundus der Bündner Köchin Rebecca Clopath. Mehr