Beobachter
Shop
Alle Stichwörter

Nachhaltigkeit

Ein Schwein fliegt auf einen Fleischwolf zu und wird zu einer Wurst verarbeitet. Aus Abfallprodukten der Fleischproduktion wird CO2-neutraler Brennstoff ­hergestellt. Damit wirbt jedenfalls der grösste Verarbeiter der Schweiz. Nur rechnet er dabei sehr kreativ.
Schlachtabfälle
Beobachter PlusGrüne Energie aus ­toten Tieren – echt?
Aus Abfallprodukten der Fleischproduktion wird CO2-neutraler Brennstoff ­hergestellt. Damit wirbt jedenfalls der grösste Verarbeiter der Schweiz. Nur rechnet er dabei sehr kreativ.
Ob Malven, Granatapfelschalen oder Birkenäste: Textilgestalterin Jennifer Grunder entlockt Blüten, Wurzeln und Rinde Farbe. Ein Werkstattbesuch.
Nachhaltige Textilfärberei
Die Meisterin der göttlichen Naturfarben
Ob Malven, Granatapfelschalen oder Birkenäste: Textilgestalterin Jennifer Grunder entlockt Blüten, Wurzeln und Rinde Farbe. Ein Werkstattbesuch.
Eine Modedesignerin arbeitet an einer Nähmaschine, um ein Kleidungsstück anzupassen. Mit der Umsetzung der EU-Textilstrategie sollen die grossen Modefirmen dazu angehalten werden, Kleidung ressourcenschonender und langlebiger zu entwerfen.
Gegen Fast Fashion
Die Modebranche gerät unter politischen Druck der EU
Zu viele und qualitativ schlechte Kleider belasten die Umwelt. Jetzt gibt die EU scharfe Regeln vor – die Schweiz wird wohl nachziehen.
Ein elektrischer Roller wird mithilfe einer Ladestation aufgeladen. In der Schweiz werden immer mehr E-Scooter gekauft. Diese Gedanken sollte man sich im Vorfeld machen.
E-Scooter kaufen
Ist ein E-Roller das Richtige für mich?
In der Schweiz steigt die Nachfrage nach elektrischen Rollern und Töffs an. Diese vier Fragen sollte man sich vor einem Kauf stellen.
Plastikabfall
Von wegen Recycling-Weltmeisterin
Die Schweiz hat ein massives Plastikproblem – und kritisiert lieber andere
Eine NGO prangert den Schweizer Umgang mit Plastik an. Stossend sei insbesondere, dass die Schweiz international mehr fordert, als sie national umsetzt.
Eine Person dichtet ihre Fensterrahmen mit einem elastischen Gummiband ab.
Verlorene Heizwärme
So dämmen Sie die Wohnung optimal
In schlecht isolierten Wohnungen geht viel warme Luft verloren. 5 einfache Tipps, wie Sie Ihre Räume selbst dämmen und wann die Vermieterin ranmuss.
Ein Lastwagen liefert Öl für eine Heizung aus und steht draussen parkiert auf der Strasse.
Gemeinsame Ölheizung
Wie steige ich aus?
Frage: Meine Nachbarn und ich sind Miteigentümer einer Ölheizung. Ich möchte aber auf ein nachhaltiges System umsteigen. Kann ich mich einfach abhängen von der gemeinsamen Heizung?
Glückliche Sau im Stroh
Lebenshof «Hof Narr»
Tiere essen oder streicheln?
Mit ihrem Projekt hinterfragt Sarah Heiligtag das System der Fleischproduktion und bietet ehemaligen Nutztieren ein Zuhause.
Mother and son pick up the groceries while electric vehicle is plugged in electric car charging station at home. Family housework. Energy Efficient, Sustainable domestic life. Vertical
E-Mobilität
Beobachter PlusZapfhahn in der Garage – worauf muss man achten?
Elektroautos werden meist zu Hause geladen. Eine private «Tankstelle» lohnt sich, doch die Wahl der richtigen Ladestation ist nicht ganz einfach.
Ein Vater mit seinem jungen Sohn auf den Armen steht in der Küche, in der anderen Hand hält er ein Tablet und schaut dabei auf die Deckenlampe neben ihm.
Was ein Rundgang durch die Wohnung offenbart
So kommen Sie heimlichen Stromfressern auf die Spur
Strom wird knapp und teuer, Sparen ist angesagt. Ein Gang durch die Wohnung zeigt, wo man den Energieverbrauch mit einfachen Tricks reduziert.
Eine Frau steht in der Dusche und benutzt einen Duschkopf mit digitaler Anzeige, auf der Eisbären, die Wassertemperatur sowie der Wasserverbrauch zu sehen sind.
Ein Gefühl für den eigenen Energieverbrauch
«Je länger man duscht, desto kleiner wird die Eisscholle»
Wer seinen Verbrauch auf persönliche Art erfährt, spart leichter, sagt Verhaltensökonomin Renate Schubert.
Mobile Solarpanels an einem Balkongeländer
Solarpanels auf dem Balkon
Dürfen Mieter selbst Hand anlegen?
Frage: Ich bin Mieter und will auf meinem Balkon mobile Solarpanels installieren. Muss ich die Vermieterin um Erlaubnis bitten?
Fotovoltaik auf dem Dach
«So gelingt die Energiewende nicht»
Grosse Unterschiede bei Vergütung von Solarstrom
Viele Besitzer von Photovoltaik-Anlagen profitieren nicht vom hohen Strompreis. Warum nicht?
Mehrere aufgeständerte Fotovoltaikanlagen auf einem Gebäude mit Flachdach.
Seit Juli 2022 möglich
Beobachter PlusBahn frei für den erleichterten Bau von Solaranlagen – so klappts
Monatelang auf eine Bewilligung warten für den Bau von Solaranlagen – damit ist Schluss. Der Bund hat im Juni administrative Hürden beseitigt.
Küchen- und Gartenabfälle sind in einem Kessel zum Kompostieren bereit gemacht.
Bioabfall richtig entsorgen
Grün genug für den Grünkübel?
Was darf in den organischen Abfall, was muss in den Güselsack? Die Antwort hängt mit dem Wohnort zusammen.
Kaputtes iPhone
So lobbyiert der Big-Tech-Konzern
Beobachter PlusApples Mühe mit Reparaturen
In der Schweiz verkaufte Produkte sollen schon bald reparierbar und rezyklierfähig sein. Der Weltkonzern mit dem Apfel im Logo ist mässig begeistert.
Eine Biene in einer Blüte
Bienen verteilen Pflanzenschutzmittel
Beobachter PlusDer Supernützling aus der Kiste
Bienen und Hummeln krabbeln durch Pulver mit Pilzschutzmittel und verteilen dieses dann punktgenau auf Blüten: Was wie ein Plot für «Biene Maja» klingt, ist nur eine von vielen innovativen Methoden der nachhaltigen Landwirtschaft.
Krumme Birne
Kritik am Aktionsplan gegen Foodwaste
«So kommen wir nicht auf Zielkurs»
Der Bund legt einen Aktionsplan gegen die Verschwendung von Lebensmitteln vor. Für Fachmann Claudio Beretta ist er zu zahnlos.
Eine Frau regelt die Zimmertemperatur über das Smart-Home-System ihrer Wohnung.
Steigende Kosten
So sparen Sie Energie – und Kohle
Mit unseren Tipps für einen effizienten Verbrauch von Strom, Benzin und Heizenergie schonen Sie die Umwelt und das Portemonnaie.
Plastikabfälle an einem Strand in der Türkei
Kampf gegen Plastikflut
Die Suche nach dem plastikabbauenden Superenzym
Mikroben können Kunststoff abbauen, aber nur langsam. Die Forschung will das ändern – mit Evolution im Zeitraffer.
Mähdrescher in der Ukraine
Kartoffeln statt Kotelett
Wie sich die Schweiz selbst ernähren könnte
Eine Studie zeigt: Die Schweiz kann genug Lebensmittel produzieren, um die ganze Bevölkerung zu ernähren. Aber anders, als es der Bauernverband propagiert.
Nadine Masshardt im Bundeshaus
Neue Konsumentenschutz-Präsidentin
«Das wird kein Spaziergang»
Nadine Masshardt wird neue Präsidentin der Stiftung für Konsumentenschutz (SKS). Energiefragen, Transparenz bei Nahrungsmitteln und das Einführen von Gruppenklagen stellen sie vor grosse Herausforderungen.
Eine Käsetheke in einem Laden in Russland
Schweizer Käse für Russland
Wie der Krieg ein fettes Geschäft ausbremst
Schweizer Käse-Exporteure profitierten enorm nach Putins Annexion der Krim 2014 – es gab keine Sanktionen wie in der EU. Heute ist das anders.
Ein Mann isst einen vegetarischen Burger
Import statt Regionalität
Beobachter PlusBei Vegi-Burgern ist die Herkunft wurst
Vegetarische Fleischersatzprodukte boomen, doch die Schweizer Bauern haben nichts davon. Die Zutaten werden praktisch alle importiert.
Forscherin im Labor von Mirai Foods / links im Kreis: Prototyp eines fertigen Burgerfleisches aus dem Hause Mirai Foods
Fleisch der Zukunft?
Der Burger aus dem Labor
In Wädenswil ZH tüftelt ein Schweizer Start-up am ersten Rindshackfleisch aus dem Labor. Erfindet es gerade das Fleisch der Zukunft?
AKW Leibstadt
Kernenergie
Die AKW-Debatte ist zurück
Der Widerstand gegen Atomkraft bröckelt. Auch in der Schweiz. Doch wie realistisch ist die Forderung nach neuen Reaktoren?
Transparent mit Demeter-Logo
Demeter
Was das teuerste Bio-Label verschweigt
Demeter gilt als Goldstandard unter den Bioprodukten. Bei Vergleichen schneidet das Gütesiegel aber nicht nur top ab. Was ist da los?
1234
...
8